sFTP видимость корня под пользователями

[kak2z]

до сегодняшнего дня я думал что sFTP это просто надстройка над FTP для повышения безопасности соединения.. оказалось это совсем разные вещи..
у меня вот какая беда под FTP, пользователь видит только свою домашнюю директорию.. может в ней удалять все что угодно, копировать туда, в общем как обычно
а вот под sFTP в своей директории пользователь может делать все что нужно.. но в тоже время пользователь видит весь корень сервера, закачать на него или удалить не может но видит.. заодно может и скопировать что то с сервера.. как можно запретить доступ для корня пользователям подключившимся по sFTP протоколу?? и как узнать кто у меня sFTP поднимает? какой демон?

[digger®]

sftp это ssh и к ftp никакого отношения не имеет.